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| Valores por ración Lípidos: 8.90 g Energía: 152.00 kcal Proteínas: 3.90 g Hidratos: 10.60 g Fibra: 5.90 g Calorías: Bajo Preparación: 25 minutos Dificultad: Fácil Adecuada para: Todos |
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Ingredientes: PARA 4 PERSONAS: ELEGIR VERDURAS AL GUSTO. 2 PIMIENTOS ROJOS, 2 PIMIENTOS VERDES, 5-6 TOMATES, 4 CEBOLLETAS, 1 BERENJENA, 2 CALABACINES. |
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Elaboración: Cortar la berenjena y el calabacín en rodajas, el tomate y las cebolletas a la mitad y los pimientos en tiras. Poner un poco de aceite en la plancha o, si se hace en la parrilla, regar los vegetales con el aceite. Dejar a fuego suave hasta que estén hechos. Salar. |
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