| Inicio |
| Dietas |
| Recetas |
| Noticias |
| Quienes somos |
| Contacta |
 |
 |
 |
 |
 |
|
| Valores por ración Lípidos: 12.30 g Energía: 235.00 kcal Proteínas: 15.40 g Hidratos: 9.90 g Fibra: 10.70 g Calorías: Bajo Preparación: 25 minutos Dificultad: Fácil Adecuada para: Todos |
 |
|
|
Ingredientes: PARA 6 PERSONAS: 3 KG. DE ESPINACAS, 40 gr. DE MANTEQUILLA. 500 ml. DE LECHE DESNATADA. 2 CUCHARADAS DE HARINA. 2 CUCHARADAS DE QUESO RALLADO. ACEITE. SAL. NUEZ MOSCADA. |
||
| ............................................................................................................................................................. | ||
Elaboración: Cocer y escurrir bien las espinacas. Reservar. Hacer una bechamel tostando dos cucharadas de harina en aceite con una cucharada de mantequilla. Ir añadiendo leche templada poco a poco y sin dejar de remover para evitar que se formen grumos, salar y añadir un poco de nuez moscada. Cuando esté lista la bechamel añadir las espinacas cocidas y remover para que se mezclen bien. Corregir de sal. Poner las espinacas con bechamel en cuencos de barro individuales y añadir un poquito de queso rallado por encima y gratinar unos minutos en el horno. |
||
| ............................................................................................................................................................. | ||
Comparte esta receta 
| ............................................................................................................................................................. | |
Envíenos su plato favorito (haciendo clic aquí) y, después de valorarlo, si resulta ser una receta equilibrada la incluiremos en nuestra base de datos y podrá formar parte del menú de nuestras dietas. | ||