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| Valores por ración Lípidos: 7.50 g Energía: 248.00 kcal Proteínas: 9.80 g Hidratos: 33.20 g Fibra: 3.50 g Calorías: Medio Preparación: 30 minutos Dificultad: Fácil Adecuada para: Todos |
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Ingredientes: PARA 4-6 PERSONAS:MANZANA 750 g. LECHE EVAPORADA IDEAL 400 g. CALDO EN CUBITOS DE VERDURA 2 g. PURE DE PATATAS MAGGI 120 g. JAMON SERRANO 60 g. SAL g. 1 LITRO DE AGUA. 1 HUESO DE JAMÓN |
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Elaboración: Poner en un cazo al fuego, el agua con las manzanas peladas y cortadas en gajos y un hueso de jamón. Cuando estén cocidas las manzanas retiramos del fuego y quitamos la punta de jamón. Añadimos el sobre de puré de patatas y el bote de leche evaporada y trituramos con la turmix. Ponemos las lonchas de jamón en el horno durante 5 o 10 minutos hasta que queden un poco tostadas. Picamos con el cuchillo en trocitos pequeños. Ponemos la crema en unos platos y decoramos con virutas de jamón por encima. |
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