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  LENGUADO AL ENELDO  
Valores por ración

Lípidos: 2.20 g
Energía: 148.00 kcal
Proteínas: 28.10 g
Hidratos: 2.60 g
Fibra: 1.60 g

Calorías: Bajo
Preparación: 15 minutos
Dificultad: Fácil
Adecuada para: Todos

Ingredientes:
PARA 4 PERSONAS: 900 gr. DE LENGUADO, ZUMO DE 2 LIMONES, ENELDO, SAL Y PIMIENTA. PAPEL DE ALUMINIO.
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Elaboración:
Lavar bien los lenguados, escurrirlos y ponerlos en una fuente para horno. Rociar con el zumo de limón, espolvorear con el eneldo y salpimentar. Cubrir la bandeja con papel aluminio evitando que queden ranuras para conseguir una mejor cocción. Hornear unos 10 minutos.
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