Valores por ración
Lípidos: 21.00 g
Energía: 317.00 kcal
Proteínas: 30.70 g
Hidratos: 0.80 g
Fibra: 0.20 g
Calorías: Bajo
Preparación: 20 minutos
Dificultad: Fácil
Adecuada para: Todos
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Ingredientes: PARA 4 PERSONAS: 1 KG. DE FILETES DE SARDINAS, AJO, LIMÓN, ACEITE, SAL Y PEREJIL.
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Elaboración:
Limpiar las sardinas de escamas, raspas y vísceras y abrirlas en filetes. Disponerlas en una bandeja de horno y salarlas por las dos caras.
En un mortero machaca un par de dientes de ajo, perejil, aceite, limón y mezcla. Pon un poco de la mezcla por encima de cada sardina. Mete en el horno a 180 grados durante 15 minutos aproximadamente.
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