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| Valores por ración Lípidos: 16.80 g Energía: 188.00 kcal Proteínas: 8.30 g Hidratos: 0.50 g Fibra: 0.76 g Calorías: Bajo Preparación: 10 minutos Dificultad: Fácil Adecuada para: Todos |
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Ingredientes: PARA 1 PERSONA: 1 HUEVO, 100 gr. DE SETAS VARIADAS, 1 AJO, ACEITE, SAL, |
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Elaboración: Lavar, cortar y rehogar las setas con un poco de aceite y unos dientes de ajo fileteados. Dejar que pierdan toda el agua y queden blanditas. Batir bien el huevo y añadir las setas rehogadas. Añadir sal si fuera necesario. Cuajar la tortilla. |
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