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| Valores por ración Lípidos: 14.20 g Energía: 187.00 kcal Proteínas: 13.20 g Hidratos: 1.00 g Fibra: 0.90 g Calorías: Bajo Preparación: 10 minutos Dificultad: Fácil Adecuada para: Todos |
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Ingredientes: PARA UNA PERSONA: UN HUEVO, 15 gr. DE JAMÓN EN TACOS, 2-3 CHAMPIÑONES LAMINADOS, 1 CUCHARADITA DE QUESO RALLADO, ACEITE DE OLIVA, AJO EN POLVO. SAL. |
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Elaboración: En una cazuelita de barro poner un hilito de aceite de oliva virgen extra. Añadir los taquitos de jamón y los champiñones limpios y laminados. Luego poner el huevo encima, espolvorear un poquito de queso rallado, un poco de ajo en polvo a gusto e introducir en el horno a 180 º hasta que la yema se cuaje. Las personas vegetarianas pueden sustituir el jamón por rodajas de salchicha vegetal. |
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