Valores por ración
Lípidos: 14.40 g
Energía: 191.00 kcal
Proteínas: 11.80 g
Hidratos: 2.90 g
Fibra: 1.30 g
Calorías: Bajo
Preparación: 10 minutos
Dificultad: Fácil
Adecuada para: Todos
|
 |
Ingredientes: PARA 1 PERSONA: UN HUEVO. 1 PIMIENTO MORRÓN. ½ PIMIENTO VERDE. 3 CUCHARADAS DE TOMATE FRITO. 2 CHAMPIÑONES LAMINADOS, 1 CUCHARADA DE TAQUITOS DE JAMÓN SERRANO, UN POCO DE CEBOLLA, 1 CUCHARADA DE GUISANTES, ACEITE DE OLIVA, QUESO RALLADO, SAL.
|
| ............................................................................................................................................................. |
Elaboración:
Cocer en el microondas el pimiento verde y la cebolla cortado en trocitos pequeños, con un hilito de aceite, durante 2 minutos a potencia máxima.
Poner en una cazuela de barro individual el pimiento y la cebolla que has cocido en el microondas y añadir el pimiento morrón y los champiñones, los tacos de jamón, un poco de tomate frito y unos pocos de guisantes de lata. Poner el huevo encima, salar y espolvorear una pizca de queso rallado y orégano.
Introducir en el horno a 180º C durante 5 minutos o hasta que la yema esté hecha.
|
| ............................................................................................................................................................. |
Comparte esta receta
|
............................................................................................................................................................. |
Envíenos su plato favorito (haciendo clic aquí) y, después de valorarlo, si resulta ser una receta equilibrada la incluiremos en nuestra base de datos y podrá formar parte del menú de nuestras dietas.
|