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| Valores por ración Lípidos: 13.00 g Energía: 160.00 kcal Proteínas: 4.90 g Hidratos: 3.50 g Fibra: 1.00 g Calorías: Bajo Preparación: 10 minutos Dificultad: Fácil Adecuada para: Todos |
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Ingredientes: PARA 1 PERSONA: UN TOMATE GRANDE O 2 PEQUEÑOS, 1 BOLA DE QUESO MOZARELLA FRESCO, UNA CUCHARADITA DE LECITINA DE SOJA, ACEITE, AJO EN POLVO, VINAGRE DE MÓDENA,SAL. |
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Elaboración: Lava y corta el tomate el rodajas. Quita el suero a la bola de mozarella y córtala también en rodajas. Haz un aliño con el aceite, el vinagre, ajo en polvo y una cucharadita de lecitina de soja. Sala al gusto y adorna con alguna hierba aromática. |
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