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| Valores por ración Lípidos: 16.30 g Energía: 227.00 kcal Proteínas: 6.00 g Hidratos: 10.30 g Fibra: 6.90 g Calorías: Bajo Preparación: 10 minutos Dificultad: Fácil Adecuada para: Todos |
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Ingredientes: 50 gr. DE ESPINACAS FRESCAS, 3 ZANAHORIAS, ACEITE, 1 CUCHARADITA DE MOSTAZA DULCE, VINAGRE DE SIDRA, SAL, 1 CUCHARADA DE ALMENDRAS LAMINADAS. |
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Elaboración: Dispón las hojas de espinacas en un plato y añade sal al gusto. Ralla 2 o 3 zanahorias y colócalas encima de las espinacas de modo decorativo (puedes utilizar un molde). Haz una vinagreta con un poco de aceite, mostaza dulce y vinagre de sidra. Agita bien y échala por encima de las espinacas y la zanahoria. Si lo deseas también puedes añadir un puñadito de almendras laminadas. |
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