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| Valores por ración Lípidos: 15.80 g Energía: 220.00 kcal Proteínas: 5.60 g Hidratos: 11.90 g Fibra: 3.60 g Calorías: Bajo Preparación: 10 minutos Dificultad: Fácil Adecuada para: Todos |
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Ingredientes: PARA 1 PERSONA: 5-6 HOJAS DE LECHUGA, 2 PIMIENTOS DE PIQUILLO, UNA CUCHARADA DE MAIZ DULCE, 1/2 HUEVO COCIDO, CEBOLLA, ACEITE, VINAGRE Y SALSA DE SOJA. |
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Elaboración: Disponer la lechuga lavada y cortada en una ensaladera, salar. Lavar y cortar en juliana la lechuga, el pimiento y las cebollas, mezclarlo todo con el maíz y añadirlo a la lechuga Hacer la salsa pasando por la batidora el huevo con una pizca de sal, el vinagre, la salsa de soja y el aceite. En el momento de servir verter la salsa por encima y mezclarlo bien. |
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