Cortar el pan en dos rebanadas y el tomate a la mitad. Exprimir el jugo del tomate en la miga del pan, añadir un hilito de aceite y un poco de sal en cada cara (también se puede comprar el tomate triturado para este fin).
Hacer un zumo con las 2 naranjas y tomar recién exprimido acompañando al pan tumaca.
Envíenos su plato favorito (haciendo clic aquí) y, después de valorarlo, si resulta ser una receta equilibrada la incluiremos en nuestra base de datos y podrá formar parte del menú de nuestras dietas.