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La nueva versión de la guía alimentaria añade elementos culturales y referentes al estilo de vida
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Alfredo Martínez Catedrático en Nutrición de la UNAV. El experto aconseja acudir siempre en primer lugar a un especialista, y que no se tome como válido todo lo que se lea
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Es curioso pero según los datos que arrojó este lunes el presidente de la Fundación Española de la Nutrición (FEN) Gregorio Varela, hoy en Andalucía se consume la mitad de aceite de oliva que hace 50 años, 270 gramos de pan menos y el vino ha desaparecido prácticamente de las comidas.
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